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今夜のご飯はこれでした!

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ごはん、味噌汁、納豆、黒豆、牡蠣の燻製、梅干し、じゃがいもオクラのニンニクの炒めもの。
お味噌汁の中には、人参や小松菜、ゴボウも入っています!

じゃがいもの千切りを簡単に炒めて少しだけ味付けをしたようなおかずは大好物です(^^)
ご飯を食べる時はよく噛むことを心掛けている私にとっては、デンプン質の豊富な食材がとても甘くて美味しく感じられるのです♪
バターを使っていないのにコクがあり、砂糖を使っていないのに甘みが出る、じゃがいも+唾液の素晴らしい相性ですね!

今日は沢山のじゃがいもを買いました。ブロッコリーも買いました。玉ねぎはベランダに吊るされているものがまだ残っているので、明日か明後日はシチューなんか作ってみようかなと思っています(^^)v

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