月別アーカイブ: 2016年6月

【メゾンカイザーがプロデュース!】パナソニックのプレミアムパンミックス紹介

エリック・カイザーが開発した伝統的な製パン技術を受け継ぐ本格ブーランジェリー「メゾンカイザー」がプロデュースするプレミアムパンミックスのご紹介です!

容量は「一斤×3」で、希望小売価格:1,000円(税抜)
ワンランク上の本格的なパンミックスがこの価格で買えるなら、まずは一度試してみてもいいと思います(^^)
実際の販売価格はもう少しやすいかも?

「しっとり味わい深い」
プレミアム食パンミックス【プレーン】(1斤分×3)(SD-PMP10)

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「皮はパリッと芳醇な味わい」
プレミアムフランスパンミックス(1斤分×3)(SD-PMF10)

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「ビターな香りとすっきりとした甘み」
プレミアム食パンミックス【ショコラ味】(1斤分×3)(SD-PMC10)

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【大失敗w】Panasonicホームベーカリーの「パン・ド・ミ」コースでアレンジしてみる

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Panasonicホームベーカリー「SD-BH1001」(→楽天最安値をチェック)には、写真のようにレーズンなどを自動で投入できる容器があります。
レーズンやナッツなどお好みの具を自動投入してくれます。(ベーカリーにおまかせ!)
今回は早速この機能を使ってパンを焼いてみようと思いました!

ホームベーカリー初心者の私、今回が2回です!
コースは前回と同じで「パン・ド・ミ」を選択しました。
「パン・ド・ミ」コースの特徴は、皮がパリッと薄く、ドライイーストは通常の半分の量でOK!小麦本来の味が楽しめます。

レーズンもナッツも無かったので、チーズを入れようと考えました!
冷蔵庫にあったゴーダチーズです。
レーズン・ナッツ容器にゴーダチーズを入れ、翌朝8時に焼きあがるようにセットして就寝!

翌朝7時過ぎには焼いている途中のパンのいい香りがして目が覚めました。
「チーズ食パン楽しみだな~」とか独り言を言いながら歯磨きしたり食器を片付けたり♪

そして8時に焼き上がりました!

「ピーピーピー!(焼き上がりのアラーム)」

焼けたー!どんな感じやー!

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見た目はGOOD!上手くいきました(^^)

てっぺんに何かが付いています。
たぶん・・・チーズ?w
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チーズの投入も上手くいったのかな~
よし、レーズン・ナッツ容器をチェックしてみよ~!
パカーっと。。。。
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あれーw
容器から滑り落ちないで・・・容器内で溶けてくっついてる!!
しかも焼き工程の高温でいい感じに美味しそうになってるw

ということで、チーズ食パンは完成しなかったのです。^^;

教訓!
「チーズを入れても、ただの食パン!(それでも美味いが!)」

チーズはそのまま食べました。
ほどよくとろけていて美味しかったので結果オーライ?!です^^

その後やったことと言えば、スライスしたパンに新たにチーズを乗せて、少し焼くことですw
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こんな感じで。
で、トースターで90秒!

完成!!
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めちゃ美味でした~~!(^^)

この季節、チーズは常温でも溶けちゃうし、発酵工程でも溶けちゃうし、自動投入は難しそうです。
やるなら手動投入ですね!

次は何コースに挑戦しようかな~ウフフフフ

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コスパNo.1!Panasonicホームベーカリー「SD-BH1001」購入レビュー

ついに買いましたよ!
Panasonicのホームベーカリー「SD-BH1001」


【楽天で最安値をチェック→】Panasonicホームベーカリー「SD-BH1001」

SD-BH1001
届きました!サンドイッチ用の食パンが作れるコースもあります!

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赤が可愛い!(^^)

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ドライイーストの自動投入は当たり前♪
レーズンやココナッツなどが自動投入可能です!

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中はこんな感じ♪
一斤タイプです!小さく見えても焼きあがるとボリュームがありました(*^_^*)

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生地を作るコースも搭載!
パン生地やピザ生地が簡単に作れますよ~

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全コース、優しく解説されたレシピが付いているので、ホームベーカリー初心者の私でも簡単に使い始められました!
このように材料を投入して、あとはスイッチを押すだけ!

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焼き上がり一時間ほど前から、お部屋中がパンのいい香りでいっぱい!
焼き上がりが待ちきれません~!
焼き上がるとすごく美味しそうだったので、写真を撮る前に食べてしまいました・・・だからこんな写真だけです^^;