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きゅうりのビール漬け

宮崎のきゅうりの食べ方。

テレビ(笑ってもいいとも!)でおもしろいきゅうりの食べ方を見たのでメモ!

宮崎の産地の人だけが知る旬の食材の食べ方!

それは・・・

きゅうりをビールに漬ける

きゅうり4本+ビール50cc+砂糖30g+塩12gを
ビニール袋に入れ冷蔵庫に1~2日漬ける。

コレがうまいらしい!
是非やってみたい!
 
 
【追記】

早速作ってみた!

ビールはもちろん本物、YEBISUをチョイス!ふぅ~~!♪
砂糖と塩を準備。
きゅうりのビール漬け

そして、スライスしたきゅうりと一緒にビニール袋に入れて少し揉んだ!
きゅうりのビール漬け

一日漬けて、明日食べてみよう!!