自家製 黒にんにくの作り方をまとめてみた。

数年前に母親がガンになりました。 現在は無事完治しましたが、その経験からガン予防のための健康法や食事法に目覚めた母親は自らニンニクを栽培して黒にんにく作りをしています。 その黒ニンニクの作り方をまとめておきます。 準備す… 続きを読む 自家製 黒にんにくの作り方をまとめてみた。

長寿と若返りを叶えてくれるサーチュイン遺伝子を活性化させる方法

サーチュイン遺伝子は、その活性化により長寿や若返りが可能になるとされています。 別名、長寿遺伝子、長生き遺伝子、抗老化遺伝子などとも呼ばれます。 では、サーチュイン遺伝子を活性化させるにはどうすればよいのでしょうか。 実… 続きを読む 長寿と若返りを叶えてくれるサーチュイン遺伝子を活性化させる方法

「白米vs玄米」 健康と美容のために知って食べ分ける

まずはじめに、炭水化物(米など)を抜いてダイエットをする方法がメディアを中心にクローズアップされています。しかし、それは即効性だけのダイエット方法であり、そんなことをしていると筋肉量が落ち、むしろ体質的には太りやすくなる… 続きを読む 「白米vs玄米」 健康と美容のために知って食べ分ける

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食事は必ず腹八分目まで

長生きされる方に長生きの秘訣を伺ったら揃っておっしゃること、それが 腹八分目。 昔から伝えられることにも「過食は万病のもと」という言葉がたくさん残されています。 ▼腹八分目(食べ過ぎない)の効果 悪玉コレステロール値、中… 続きを読む 食事は必ず腹八分目まで

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